in ,

Insecten kruipen richting Europese eettafels nadat ze voor menselijke consumptie zijn goedgekeurd

Binnenkort kunnen insecten de weg vinden naar gerechten in de EU, nadat meelwormen zijn goedgekeurd voor menselijke consumptie.

Meelwormen, wat eigenlijk geen wormen zijn maar keverlarven, worden al gebruikt in voeding voor huisdieren, bericht Sky News.

Volgens onderzoekers kan het echter een tijdje duren voordat de larven daadwerkelijk een populair item op boodschappenlijstjes wordt. De reden? De ‘bah’ factor.

Meelwormen zijn het eerste insect dat door het Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) is goedgekeurd voor menselijke consumptie.

Lees ook  Jongen beëindigt leven nichtje (7) omdat ‘ze hem boos maakte’

De gele larven kunnen worden gebruikt in verschillende recepten en als meel voor koekjes, pasta en brood.

De verwachting is dat meerdere insecten zullen volgen. Per slot van rekening zijn ze rijk aan aan eiwitten, vetten en vezels.

Over de hele wereld, waaronder delen van Afrika, Australië en Nieuw-Zeeland, genieten al van insectenrepen en krekelburgers.

Op het moment dat de Europese commissie de beslissing bekrachtigd, zullen dit soort maaltijden beschikbaar komen.

Lees ook  Man trilt van angst nadat hij maandenlang door gewelddadige vriendin in elkaar geslagen werd.

De vraag blijft wel of Europeanen te porren zijn voor dit soort voedsel. Verwacht wordt namelijk dat de psychologische barrières bijzonder sterk zijn. Voor veel inwoners is het eten van insecten een weerzinwekkende gedachte. Maar dit kan natuurlijk altijd veranderen!

Zou jij het wel eens willen proberen of moet je er niet aan denken?

Emotionele video van politiehond die thuiskomt nadat hij is neergeschoten is al 50 miljoen keer bekeken

Yolanthe heeft nieuw hitsig pakkie en showt het vanuit Los Angeles aan ons!